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Restaurant Rive Gauche (Tours)

Ajoutée le: Mercredi, 23 Septembre, 2009  04:14
Mise à jour le: Samedi, 04 Février, 2012  05:18
S'efface le: Mercredi, 18 Septembre, 2013  04:14
Répondre à: (Caché)
Après le titre de "Révélation de l´année 2009" par le Gault & Millau, nous sommes heureux de vous annoncer la promotion du restaurant à la première étoile de celèbre Guide Michelin.

Si cette distinction récompense le travail effectué, elle est surtout un formidable encouragement et une réelle motivation pour continuer à progresser.

Car pour Pascal Vuillemin, l'essentiel, c'est le goût de l'assiette et la satisfaction de nos Clients déjà nombreux et fidèles. Il s'attache ainsi à restituer la saveur des aliments avec une grande maitrise des cuissons, le sens de la simplicité et le souci du détail.

CARTE

Pascal Vuillemin propose une cuisine inventive et ludique, en revisitant les classiques et en utilisant au gré des saisons des produits frais issus de la région et des légumes oubliés.

Elaborées à partir des produits du moment, les cartes se succèdent et révèlent de nouvelles tentations créatives à chaque saison.

Rive Gauche se décline autour de 3 menus :

Menu Découverte
Menu Balade gastronomique en terroir Ligérien
Menu Rive Gauche

Découvrez également notre carte

Adresse :

23 Rue du commerce
37000 TOURS
TEL : 02 47 05 71 21

Ouvert 7/7 à partir de midi.

http://www.toursrivegauche.com »




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